#芋頭酥
#蔥肉餅
#義美蔥油餅
😊皮薄餡多
我是芋頭控😍
老爺是青蔥控😁
今天幫他包了，滿滿的蔥😉
然後又幫自己包了滿滿的芋頭😋
吃的好滿足啊～🤗
⚠️有做法影片，在照片最後，大家可以參考看看喔！
♥️蔥油餅皮包的，切十字，一片包四個。
芋頭需要用電鍋蒸熟，外鍋一碗半的水蒸，蒸完用筷子刺中心，檢查是否有蒸熟。
1⃣芋頭兩包共600g(量可自行增減)
2⃣無鹽奶油30g
3⃣砂糖30g
芋頭
180度10分
翻面200度3分
蔥肉
180度12分
翻面200度3分
⛔️蔥肉的會出油，如果怕翻面後芝麻那面被泡到油，可以跟我一樣側放立著